Glavne jedi, Priloge

“taprava” polenta

Polenta je jed, ki me spremlja že od malih nog. Spomnim se, kako nam jo je »nono« pripravljal v velikem kotlu, kjer se je kuhala več ur. Ko je bila pripravljena, smo se otroci skoraj stepli za hrustljavo »škorjo«, ki je nastala na dnu kotla. Tokrat sem sama poskusila pripraviti polento, ki bi čim bolj… Beri naprej “taprava” polenta

Priloge, Recepti

pomfri iz pečice

Krompir je eno od živil, ki se le redko pojavi na mojem jedilniku. Enostavno mi ni simpatičen za pripravo ... in kot za nalašč imata moja starša polno shrambo domačega krompirja! Zato sem se tokrat opogumila in se odločila za alternativno različico pomfrija. Da bi karkoli cvrla v najinem majhnem stanovanju, mi niti na kraj… Beri naprej pomfri iz pečice