sočni korenčkovi kolački

Med pisanjem članka o antioksidantih sem opazila, da je pogosto omenjen betakaroten*. Kot naročeno sem imela v hladilniku zajetno zalogo korenja, poleg tega sem ugotovila, da nimam na blogu še nobenega recepta za muffine … in vesela sem, da mi je uspelo ustvariti kolačke, ki si jih lahko brez slabe vesti privoščim za zajtrk ali malico ;) Sestavine za 10 kolačkov: 500 g olupljenega surovega … Nadaljuj z branjem sočni korenčkovi kolački