mandljev presni sladoled

Kako lep, topel in sončen dan je bil včeraj! Z možem sva se že takoj zjutraj odpravila na daljši sprehod. Pot naju je nekaj časa vodila tudi skozi gozd, kjer sva naletela na gozdne jagode. Nekaj sva jih pojedla kar tam, nekaj pa sem jih vzela s seboj domov, saj so bile tako lepe, da…

bananin kruh

Z objavo tega recepta sem (pre)dolgo odlašala, čeprav prav to sladico (oz. jed) pripravim velikokrat. Pogosto se namreč zgodi, da postanejo banane preveč zrele in takrat je čas za bananin kruh. Priprava je pravzaprav neverjetno preprosta. Banane pretlačim, dodam jajca, zmiksam, nato vmešam še suhe sestavine, vlijem v pekač in spečem. Odlašanje z objavo recepta…

puhast kolač iz prosene kaše

Očitno so bile v soboto vse zvezde in planeti nadvse harmonično poravnani, da se mi je posrečil tale puhast, rahel in hranljiv kolač, ki ga lahko brez slabe vesti pojemo za malico, zajtrk ali za sladico. .. opazila sem namreč, da imam v bento posodi kar nekaj skuhane prosene kaše. Ker pa je bil vikend…

rižev puding s sadjem

Včeraj pa sem bila po dolgem času doma, sama, brez obveznosti in zelo spontano je nastal tale rižev puding, ki ga lahko zaradi kakovostnih sestavin uživamo tudi kot samostojno jed. Sestavine (za 4 porcije): 1 pločevinka polnomastnega kokosovega mleka (400 ml), 100 g riževe moke (uporabila sem znamko Biotop), 60 g kokosovega sladkorja. Priprava: V…

energijske tablice (samo za športnike!)

Danes objavljam recept za pripravo energijskih tablic na željo svojega moža, ki prosti čas najraje preživi na kolesu. V soboto se je udeležil 20. kolesarskega maratona češenj, za prihodnjo nedeljo pa je že prijavljen na kolesarski maraton Franja, največji kolesarski dogodek za amaterske kolesarje pri nas. Tudi sama zelo rada kolesarim, nisem pa niti približno…

pomladna solata z jajcem

Velikokrat so enostavne stvari najboljše in tega se poskušam držati tudi pri pripravi jedi. Tale solatka vam bo vzela za pripravo le toliko časa, kolikor potrebujejo šparglji, da se zmehčajo in jajce, da se speče. Sestavine: sezonska solata, motovilec ali radič, šparglji, avokado, grah, jajce, sezamova semena, oljčno olje, sol in poper. Priprava: Šparglje nekaj…