čokolada in ščepec ljubezni

Valentinovo … eni ga praznujejo, drugi si ga le želijo praznovati, nekateri ga sovražijo ali celo prezirajo, tretji … Sama spadam me tiste, katerim ta praznik ne pomeni prav veliko. Zdi se mi pretirano skomercializiran in vsiljen. Z možem ga nikoli nisva posebej praznovala, saj meniva, da si je naklonjenost treba dnevno izkazovati. Kljub temu pa ne vidim razloga, da si tudi ta dan ne … Nadaljuj z branjem čokolada in ščepec ljubezni

božično novoletne praline

Kot običajno si za novo leto z domačimi poklonimo kakšno malenkost, običajno kakšne dobrote iz domačih kuhinj. Tokrat sem se odločila, da namesto klasičnih piškotov pripravim presne praline. V rdečih folijah so se skrivale čokoladno pomarančne praline s čilijem, pripravo katerih sem že objavila. V srebrne folije pa sem zavila medene (skoraj presne) praline. V tej objavi bom torej zapisala še sestavine in pripravo slednjih. … Nadaljuj z branjem božično novoletne praline

čokoladno-pomarančne praline s čilijem

Kombinacijo čokolade in pomaranče že od nekdaj obožujem. Od taščine jaffa torte do raznih “rjavo-oranžnih” sladoledov in še bi lahko naštevala … vedno uživam v grenko-kislo-sladki simfoniji okusov. Ker se bliža čas praznikov in obdarovanj, sem si zamislila, da bi vse to združila v en grižljaj, poleg tega pa vse skupaj še malce začinila. Seveda sem tudi tokrat ostala zvesta smernicam zdrave prehrane in uporabila … Nadaljuj z branjem čokoladno-pomarančne praline s čilijem