mandljev presni sladoled

Kako lep, topel in sončen dan je bil včeraj! Z možem sva se že takoj zjutraj odpravila na daljši sprehod. Pot naju je nekaj časa vodila tudi skozi gozd, kjer sva naletela na gozdne jagode. Nekaj sva jih pojedla kar tam, nekaj pa sem jih vzela s seboj domov, saj so bile tako lepe, da sem jih enostavno morala “ovekovečiti” :)

Recept, ki ga tokrat objavljam ni tako nič posebnega, zgolj “podlaga”, ki sem jo potrebovala za fotografiranje jagod :) … kar pa ne pomeni, da je okus kaj slabši. Pravzaprav se mi prav pri improvizaciji in poskušanju velikokrat posrečijo odlične kombinacije okusov. Tokrat je nastal mandljev sladoled, kot običajno brez mleka in mlečnih izdelkov ter brez dodanega sladkorja.

13238965_1741370979411649_4845577068379781870_n
OPOMBA: Okus jagod mi je bil malo že takoj malo čuden (pravzaprav okusa niti niso imele) – kasneje sem ugotovila, da gre za indijsko jagodo, ki se invazivno razrašča, je zgolj okrasna in v manjših količinah ni strupena. Objavo recepta in fotografij bom vseeno pustila na strani.

Sestavine:

  • 1 narezana in zmrznjena banana,
  • pest mandljev,
  • o,5 dl mandljevega mleka/napitka,
  • sladilo (po želji),
  • pest jagod (oz. sadje po želji).

Priprava:

  • V zmrzovalniku imam skoraj vedno narezane banane. Običajno uporabim tiste, ki postajajo preveč zrele in jih ne bi mogla pravočasno porabiti. Če banane nimate v zmrzovalniku, jo enostavno narežite in postavitev v zmrzovalno skrinjo za približno 3 ure.
  • Zmrznjeno banano, mandlje in mandljevo mleko zmiksajte, lahko tudi kar s paličnim mešalnikom (meni se odlično obnese, saj v tem primeru ni treba strgati mase s stene blenderja).
  • Maso preložite v skodelico, prelijte s poljubnim sladilom (ali pa tudi ne) in dodajte sveže sadje.
  • Okusna, zdrava in hitro pripravljena ohladitev za vroče poletne dni!

 

Advertisements

Komentiraj:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s