puding s pekan orehi

Kot sem že večkrat omenila, se izogibam mleku in mlečnim izdelkom (z izjemo masla), kar pa me pri ničemer ne omejuje, kvečjemu obratno. Rezultat današnjega raziskovanja je malo drugačen puding, za katerega potrebujemo zgolj 3 sestavine.

Sestavine:
– 1 zrel kaki (izven sezone ga lahko nadomestimo z veliko zrelo banano),
– 1 žlica chia semen in
– 1 zvrhana žlica kakava v prahu,
– 6 jedrc pekan orehov.

Priprava:
V mešalniku najprej zmiksamo kaki, dodamo kakav ter še nekaj časa miksamo. Tekoči zmesi dodamo chia semena in dobro premešamo z žlico. Vlijemo v kozarec ali skodelico za puding, postavimo v hladilnik za nekaj ur in že se lahko sladkamo. Po želji lahko dodamo še oreščke, semena, malce poljubnega sladila, …

 

Advertisements

Komentiraj:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s